日本人のからだに、
あった食材を美味しく。
あった食材を美味しく。
縄文の昔から、
日本人はお米とともに生きてきました。
食卓の真ん中にいつもお米があり、
その力が、人々の暮らしを支えてきました。
ならば、
鉄板の上でも。
小麦粉ではなく、
三千年をともに歩んだ米粉で焼く。
それが私たちの
はじまりの理由です。
お好み焼きにはすべてヨード卵・光を使用。
深いコクと濃い味わいが特徴です。
プレミアム卵の代表格です。
グルテンフリーの米粉生地で焼き上げる
広島風お好み焼き、選べる8種のたこ焼き。
こだわりの鉄板おつまみとクラフトジンをどうぞ。
米粉の旨さを引き出すために、油も米を選びました。
酸化しにくく、身体に優しい
こめ油を使用しております。
